メニュー

『変わらない心~豊穣の秋に感謝~』 - 2015.10.03

『変わらない心~豊穣の秋に感謝~』

 

収穫の秋

 
種蒔きの春から、暑い日差しの照り付ける夏を超え、
いよいよ「収穫の秋」
 
お米などの作物が一斉に収穫を迎える季節です。
 
美味しい食べ物を頂けることに、幸せを感じられるのは言うまでもありませんね。
 
しかし、それは“当たり前”のことではないのは言うまでもありません。
 
作物の成長と向き合い、自然の脅威と戦ってきた
作り手の方々の苦労を超え、収穫を無事に迎え…
 
「作物を神様に捧げ豊穣を心から感謝すること」
昔から人々がそうしてきたように、収穫の秋とは、“感謝の賜物”そのもの。

 
海の幸、山の幸、美味しく食べられることはとても“有難い”ことです。
 
今年も店頭や食卓に並ぶ、様々な旬の食材…
今も昔も変わらない感謝の心を、いつまでも忘れずにいたいですね。